中國作家協會主管

店長趙薇挑大梁

趙薇、張亮、黃曉明

沒想到，又悶熱又暴雨的天氣里，最先讓大家感受到夏天的竟然是一檔新開播的綜藝！湖南衛視上周六開播的綜藝《中餐廳》，趙薇、黃曉明、張亮、周冬雨、靳夢佳5位跨越70、80、90年代的嘉賓，遠赴泰國象島共同經營一家中餐廳。節目播出期間，酷云實時數據市占率超20%、歡網全國網數據實時收視率破1，排名榜首，并且成功霸占微博話題榜榜首。

海島、沙灘，自己布置的一家餐館，親手做出各種美食，想想都是很奢侈的事。一集播下來，感覺模式有些像之前大熱的綜藝《向往的生活》，但是節奏更快，畫風更清新，特別有夏天的感覺，有網友笑言“這個綜藝和冰啤酒更配”。

黃曉明趙薇一言不合就開懟

與其他的綜藝一期一期分開錄制不同，《中餐館》是明星拋開所有工作，在錄制期間一心一意開餐館，所以特別的暴露性格。這檔節目在此前的官宣中，很多人都在刷趙薇、黃曉明的友情梗，特別是傳說中黃曉明暗戀趙薇多年的故事。沒想到，兩個人互為損友，互相揭老底開懟才是日常相處方式。

在開行李箱環節，趙薇對黃曉明采購成果的評價是“瞎買一堆”四個大字，給黃曉明一記“暴擊”。不料黃曉明套路深，準備了趙薇《還珠格格》海報當“鎮店之寶”，對這一鬼點子避之不及的趙薇放言要丟海里。不過趙薇雖然很氣，但是觀眾卻猝不及防被“回憶殺”擊中，紛紛笑言：白天《還珠》，晚上《中餐廳》，趙薇是真要一統暑期檔啊。

不過，黃曉明的認真屬性不知為何，格外引人發笑，可能在真人秀節目里，觀眾見慣了嘉賓們的夸張，認真的黃曉明反而比較少見。

美食才是收視率保障

《中餐廳》除了有經營餐廳的創業趣味，以及五位合伙人相處的生活細節來打動觀眾，節目中滿屏的美食理所當然成為最讓人無法自拔的理由。在節目中，不管是店長趙薇做的回鍋肉、糯米丸子，還是大廚張亮做的砂煲魚頭、水煮肉片，還是黃曉明做的青島大蝦，甚至是廚房小白做的番茄炒蛋，都是普通老百姓餐桌上面相當常見、并且讓人食指大動的美食，這些普通美食很好的激起了觀眾對于食物所蘊含的人文情懷的共鳴。

作為店長的趙薇挑大梁，一絲不茍計劃餐廳的各項運營；黃曉明事無巨細，大到開支成本小到菜單定價，還不惜豁出去偷拍別的餐館菜單；大廚張亮輕松應對異國食材缺乏問題，卻被接連炸了兩個砂鍋攪亂了陣腳；而廚房小白周冬雨和靳夢佳，一個負責餐廳裝飾、采購，雖然屢次犯錯但士氣滿滿立誓做得更好；一個化身店長的“秘書聯絡員”和“洗碗界的扛把子”。

“越來越多的年輕人們傾向于用合伙方式去放飛自己的夢想，嘗試另一種人生。合伙，又有伙伴們共同分擔的意義，無論成敗，大家共同進退，這是一種集體意識。而對于明星們而言，約上自己的好友們一起合伙去做件大事，既有趣又有意義?！闭缈倢а萃跆袼诖哪前悖骸啊吨胁蛷d》為更多的觀眾展現了生活的無數種可能性?！?/p>