“八項規定”公布以來,鋪張浪費得到遏制。鞏固已有成效,防止浪費現象反彈,需要厘清浪費的文化心理誘因——
析“中國式浪費”背后的文化心理
中國式浪費的根子在社會心理和面子文化中中央的“八項規定”,促進了作風改變,有效遏制了公款大吃大喝等現象,帶動了社會風氣的好轉。人們既期待良好風氣能夠保持下去,又擔心鋪張浪費陋習難改,畢竟“中國式浪費”深受社會心理和歷史文化影響。防止浪費之風反彈,需要從觀念和文化上保持理性的清醒認識。
中國式浪費與國人愛面子的社會心理有關
主持人:近一段時間來出現了一個新名詞——“中國式浪費”,“中國式浪費”從何而來?
姜彩芬(廣州大學副教授,廣東消費經濟學會副秘書長):剩宴,是很多中國人司空見慣的現象,無論是公務接待還是私家宴請,宴席結束后,餐桌上杯盤狼藉,滿桌剩飯剩菜,常常吃得少,剩得多,公務接待剩得尤其要多。有人給這種剩宴起了一個新名詞——“中國式浪費”。浪費就浪費了,為什么說是“中國式”浪費呢?這顯然與中國傳統社會文化和中國人普遍的愛面子心理有關。中國人在人際交往中總是以對方給不給自己“面子”和給自己多少“面子”來判定對方對自己的接納程度,并依此對彼此的關系進行認知和評價。因此在中國社會中尤其突出的禮品過度包裝、數量驚人的奢華消費、天價煙酒、高檔禮品、建豪華辦公樓等中國式浪費愈演愈烈也就不奇怪了。
謝京輝(上海社會科學院副院長):據統計,因為“剩宴”,全國一年浪費2千億元,被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧;城市生活垃圾里有三分之一都是包裝性垃圾,而這些包裝性垃圾中一半以上屬于豪華包裝,中國已經成為世界上豪華包裝浪費最嚴重的國家之一;奢侈品消費居世界第三。這種未富先奢的浪費是驚人的,從中可以透視出面子文化的影子。適當愛面子是人對自身形象的維護,但是愛面子超過一定限度,則是脫離客觀實際的虛榮心的表現,甚至成為弄虛作假的社會心理基礎,最后各種各樣的“面子情節”成了“體面之道”下的比闊綽,一度形成了浪費的社會風氣。
在面子文化中,一次聚餐會被賦予很多涵義,節儉反而成了“多余的俗套”
主持人:為什么說中國式浪費的根子在社會心理和面子文化中?
宋圭武(甘肅省委黨校教授):中國文化有很多特點,其中注重面子是一個重要特點。魯迅先生說,面子是中國精神的綱領。林語堂說:“面子”是統治中國人的三位女神(面、命、恩)中最有力量的一個,它是中國人社會交往中最細膩的標準。面子行為,就是做給別人看,期望在別人心目中塑造出某種特定形象的現象。為什么中國社會注重面子?因為面子文化本身也是一種秩序均衡,是在特定的社會文化下內生的一種均衡秩序。首先,法治的缺失增大了社會正式秩序的隨機性和不可預期性,從而使秩序本身成為了一種稀缺品,在這種情況下,替代秩序就會應運而生,其中面子就屬于替代秩序中的一種。人們更多通過一個人的面子信息來判斷一個人的內在。有面子,就意味著可信度的增加,從而也就意味著有進一步加強交往的可能性;在現實中,有些人為什么總是很看重自己的面子,因為不這樣,就可能會產生很大的交易成本。其次,農業社會是產生面子現象的經濟和文化根源。中國農民有一個傳統習慣,就是喜歡修飾門面,這里就是一種面子意識的具體反映。再次,文化的世俗性也加重了面子約束的分量。由于缺乏內在約束,人們必然或更加注重外在約束,比如面子約束。面子約束讓人更注重形式主義,社會活動和人們的行為越來越表皮化。
姜彩芬:中國人的愛面子與中國的恥感文化(西方文明是罪感)有關。中國人從小在社會化的過程中,常常被教導如何合乎“規矩”,如何給別人好印象。父母在教育子女時也經常提到:要給父母爭點面子或者不能丟臉等等。這都促使了中國人養成恥感的面子意識。如果宴請賓客時餐桌上一掃而光,主人就會擔心客人會認為自己小氣,不大方,就必須多點一些菜來表達自己的熱情,至于浪費本身對錯與否已經不重要。
中國式浪費還與中國社會的“講人情”傳統有關。什么是人情?“人情是人與人進行社會交易時,可以用來饋贈對方的一種資源”。例如別人有喜事,我贈送禮物,對方接受了我的禮物,便欠了我的人情。即人情是一種可以用來交易的“資源”。人情也是指中國社會中人與人應該如何相處的社會規范。例如“有來有往,親眷不冷場”,“受人點滴之恩,須當涌泉以報”,對方受了別人恩惠,欠了別人人情,也應當時時想辦法回報!岸Y尚往來”、“來而不往非禮也”,正是中國人內心深處面子情結的直白表現。
另外,中國人愛面子的社會心理與傳統儒家的“禮”文化有非常重要的關聯?鬃诱f“不知禮,無以立”,“禮以行之”,即每個人在社會中有其固定的身份,要按照禮法行事,如果做了不符合身份的事,說了不符合身份的話,就會丟臉。對于人際交往,由衣飾到舉止態度等小節,有巨細靡遺的規定!岸Y多人不怪”對中國人的心理和人際交往模式有非常重要的影響。為了避免被人譏諷,為了避免失禮,一個人就要盡量做到符合禮的規定,起碼要做到“表面無違”,即追求形式上的表面功夫,這助長了“禮多人不怪”的攀比心理和行為。因此,禮品的天價包裝等“中國式浪費”的表面功夫就是順理成章之事。
謝京輝:如上所說,儒家文化中的“禮”對面子文化確實有著非常重要的影響!岸Y”通過面子來反映,而人際交往也形成了體面、給面、留面、丟面等思維定式,有些成了潛規則,被加以社會化地運用。如對于丟面子和挽回面子的事,則采取做面子、撐面子的辦法加以應對……于是飯局、禮品接踵而來,甚至會愈演愈烈,出現了菜點少了覺得沒面子、不勸酒不夠熱情、少喝酒態度不夠等現象。一位漢學家這樣評論:在中國,一次聚餐會被賦予很多涵義,節儉反而成了“多余的俗套”。
中國式浪費并不表明物質財富的豐裕與過剩,反而折射公共資源觀等現代觀念的缺失
主持人:從樹立文明消費觀和健康社會心態的角度看,這種社會心理及其誘發的中國式浪費,危害和后果是什么?
宋圭武:從更深層次看,消費是聯結經濟和文化的一種社會活動。消費在物理意義上消解客體的同時,也在社會和文化的意義上塑造主體。面子文化所導致的中國式浪費將加劇消費行為的異化程度和不均衡。首先,導致人自身經濟行為的不均衡。一個典型的特征就是過度節儉與過度浪費并存。一方面,為了維護短期面子,不惜千金一擲;另一方面,為了維持收入平衡,又不得不長期過度節儉。其次,導致人與自然關系的不均衡。從物質層面看,增加了對自然生態的破壞,不利于保護環境;從精神層面看,倫理價值的缺失將導致精神生活的空虛。無節制的消費甚至是炫耀性消費,是倫理價值缺失的表現,倫理價值的疏忽使人在內心無法找到價值的依托,轉而求向外部和表面,導致精神生活的空虛。從對待資源的態度上來說, 盡管消耗的是個人積累的財富,但是資源是公共的。為了人類的公共空間能體現公共性,為了下一代人的生存境遇,即便是用私人財富,也不應該浪費大家的公共資源,這是人類倫理和公共正義。毫無節制、不帶一點珍惜色彩的浪費是豪取現象,是現代文明所不容忍的。
姜彩芬:盡管中國式浪費的產生有其傳統根源,但這不等于說就是合理的。中國式浪費的最直接危害是資源過度消耗和無節制的物質浪費。來自中國農業大學調查的數據表明,目前我國存在嚴重的食物浪費現象。保守推算,全國一年僅餐飲浪費的蛋白質和脂肪就高達800萬噸和300萬噸,這相當于倒掉了兩億人一年的口糧。我國有一億多的農村扶貧對象,幾千萬的城市低保人口,過度浪費折射出的奢華觀念和浮躁心態,既脫離國情,也損傷民風政風,危害巨大。
謝京輝:不健康的面子文化是“特供”、“專供”商品泛濫的社會溫床,盡管多數人反對特權,但在乎特權感覺者并不是絕對少數。能讓消費者、送禮者“頗感面子”的商品主要集中在煙、酒、茶等人情禮品上,號稱富有中國特色的“奢侈品”,尤以白酒最為典型。從社會心理進一步分析,這是從眾心理、攀比心理下出現的炫耀性消費,目的是向他人傳遞其社會地位和社會權威,提高自身包括個人和機構在內的社會形象。問題是這種浪費性消費的物質基礎是公共財政,社會危害性就更大。
此外,“面子文化”一旦成了某種人際關系的價值判斷尺度,就會演化為“遵循關系平衡的社會原則”;這并非是健康成熟的社會心理。換言之,面子的承認越來越脫離個體的真實狀況,只要在當時當地的情境下符合社會規范、遵守人際交往原則便能得到“面子”,即所謂的“打腫臉充胖子”。但是這種與“臉”脫離的面子是不穩定的、暫時性的,甚至是以犧牲長期發展的“里子”為基礎的。中國式浪費是一種儀式性的浪費,更是種社會心理問題;中國式浪費并不昭示產品的豐裕與過剩,而是國人精神的貧困。
當下中國面臨著縮小貧富差距的歷史重任。要完成這一莊嚴使命,除了注重物質的積累、制度的建設,還要依靠文化的積淀。俗話說:虛榮者注視自己的面子,光榮者注視社會的尊嚴。希望被人尊重是正常的,更重要是自身的行為;要正確對待別人的議論,用自身的強大戰勝盲目的虛榮。而對于一個充滿夢想的國家來說,真正的光榮是大多數人能夠獲得尊嚴、得到力量、共享幸福。
鞏固反對浪費所取得的成效,需要在全社會持久形成節儉風氣
主持人:如何破解這種文化陋習?
宋圭武:一是要加強文化建設和創新。面子消費本質是一種不誠信、不理性行為,也是一種缺乏敬畏精神的消費表現。要破除面子文化,就需要建設有誠信、理性、敬畏意識的人文精神。在建設新文化的同時要加大對不合理的舊習俗的改造力度。習俗是文化的穩固形式,改造文化,重要的是要改造習俗。中國要實現現代化,必須要對舊習俗進行徹底改造,否則,現代化就是一張皮,外面是現代化,里面是舊習俗,讓現代化徒有其名。二是要重視法律的約束作用。國家應當通過法律手段實現對不合理消費的改造。要在住房、衣食、喪葬、婚嫁等方面,積極推廣一些符合現代文明消費的做法。建議制定適合我國國情的《消費法》,用法律規范所有消費行為。三要進一步促進社會的公平建設。面子消費實際也體現了一種等級精神。在不平等的社會里,又會進一步固化這種面子消費。目前,我國尤其要積極推進收入分配的公平建設,應將按勞分配為主體的分配原則真正落到實處。第四、領導要做好表率作用。上有所好,下必效之。上梁不正下梁歪。提倡節儉,反對面子消費,各級領導一定要從我做起,要切實行動起來,而不是僅僅做做樣子或搞一些形象工程。要讓節儉的意識先在領導干部身上入腦入心,然后,才能在群眾的身上入腦入心,最終變為全社會的一種自覺行動。
姜彩芬:我建議,應出臺法律法規,把浪費當做犯罪的行為來限制它。習近平總書記在新華社一份《網民呼吁遏制餐飲環節“舌尖上的浪費”》的材料上作出批示,要求大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統,努力使厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風。這極大地推動了全社會厲行節儉良好風氣的形成。筆者認為,就目前中國社會的消費現狀來看,要減少中國式浪費首先應在公款吃喝上嚴加控制,政府只有自己帶好頭才能理直氣壯地去影響老百姓,進而在全社會產生有利影響,減少私人領域的中國式浪費。
(主持人:魏志奇)








